Amigos aquí les traigo una receta deliciosa y fácil de preparar, solo tardaras 25 minutos en prepararla. Los Camarones Al Estilo Mediterráneo son una receta muy baja en carbohidratos, ademas contiene mucha proteína, es perfecta para la hora de la comida y la puedes acompañar con una porción moderada de arroz blanco.
Ingredientes:
- 2 Rebanadas de tocino, finamente picadas.
- 2 Dientes de ajos, finamente picados,
- 1/4 De taza finamente picada.
- 1 Lata de tomates picado en cubos.
- 1/4 de cucharadita de pimienta molida.
- 500 gr, de camarones grandes con cola y cascara.
- 1/4 De taza de queso feta desmenuzado.
- 1/2 cucharadita de eneldo seco.
- Cocine el tocino, ajo y cebolla en un sartén grande a fuego medio-alto durante 3 minutos o hasta que este ligeramente dorados.
- Agregue los tomates y pimienta. Cocine a fuego bajo durante 3 minutos. revuelva ocasionalmente.
- Pele, desvene y quite la cola a los camarones y agréguelos al sartén.
- Cocine a fuego medio durante 5 minutos o solo hasta que los camarones se tornen rosados. Revuelva constantemente.
- Retire del fuego, distribuya el queso y el eneldo por encima.
- Listo ya tienes una rica comida y sana.
Información Nutricional:
- Calorías: 209 Cal.
- Carbohidratos: 10 gr.
- Fibra Dietetica: 2 gr.
- Azucares: 3gr.
- Proteína: 24 gr.
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